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MENU DO CHEFE INDIVIDUAL
ENTRADA: SALADA CAPRESE. PRINCIPAL: PICADINHO DE FILE MIGNON AO MOLHO MADEIRA, ACOMPANHADO DE ARROZ E FRITAS. SOBREMESA: PANACOTA DE CHOCOLATE BRANCO E FRUTAS VERMELHAS
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R$ 68,00
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SUGESTAO DO CHEFE - INDIVIDUAL
PICADINHO DE FILE MIGNON AO MOLHO MADEIRA ACOMPANHADO DE ARROZ E BATATA FRITA
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R$ 49,00
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Executivo do Dia
arroz, feijão, batata frita e grelhado
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FRANGO ALCATRA |
R$ 33,00
R$ 38,00 |
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Opção Fit
SALADA CAPRESE
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FRANGO ALCATRA |
R$ 33,00
R$ 38,00 |
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Fettuccine com Grelhado
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Frango Alcatra |
R$ 33,00
R$ 38,00 |
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Executivo
Grelhado, arroz, feijão, fritas e salada
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Bovino Filé Mignon Frango Salmão |
R$ 38,00
R$ 78,00 R$ 33,00 R$ 73,00 |
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Fettuccine à Parmegiana
Fettuccine ao molho sugo acompanhado de filé à parmegiana
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Bovino Filé Mignon Frango Salmão |
R$ 68,00
R$ 78,00 R$ 42,00 R$ 89,00 |
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Fitness
Grelhado, brócolis, batata doce e salada
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Bovino Filé Mignon Frango Salmão |
R$ 38,00
R$ 78,00 R$ 33,00 R$ 73,00 |
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Parmegiana
Bife a parmegiana, arroz, batata frita e salada
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Bovino Filé Mignon Frango Salmão |
R$ 68,00
R$ 78,00 R$ 42,00 R$ 89,00 |
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Strogonoff
Strogonoff, arroz branco e batata palha
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Filé Mignon Frango |
R$ 49,00
R$ 33,00 |
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Vegetariano
Omelete feito com queijos, legumes, acompanhado de salada e tomate cereja
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Único |
R$ 29,00
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Boi Al Capone
Filé tornedor (saboroso corte alto de filé mignon) ao verdadeiro molho madeira acompanha de arroz a piemontes e mandioquinha salsa salteada a moda da casa
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Único |
R$ 78,00
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Boi Bandido
Imponente corte de ancho acompanhado de um delicioso risoto de alho poró e batata rústicas
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Único |
R$ 72,00
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Boi Bumbá
Um prato verde e amarelo de raiz. Bife de picanha, acompanhada de arroz com brócolis, purê de mandioquinha salsa e salada de agrião
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Único |
R$ 76,00
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Boi Jumbo
Um majestoso steak de chorizo com molho chimichurri, anéis de cebola empanada e risoto de rúcula com tomate cereja
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Único |
R$ 78,00
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Boi Marfim
Picanha grelhada, arroz com alho, farofa e mandioca frita
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Único |
R$ 65,00
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EXUBERANTE
Salmao grelhada ao molho de maracuja e gengibre , pure de batata doce e servido com salada ou arroz crocante
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Único |
R$ 78,00
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Touro Uracan
Belo bife ancho, tipicamente argentino, acompanhado de cebola roxa e champignon salteado na manteiga, arroz e purê de batata
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Único |
R$ 57,00
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Salada Caesar
Salada crocante com alface americana e incrível molho caesar
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Inteira Individual |
R$ 23,00
R$ 12,00 |
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Salada Caprese
A mais italiana das saladas feita no soberano com tomate cereja, manjericão fresco, mussarela de búfala e rúcula temperada com molho pesto
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Inteira Individual |
R$ 38,00
R$ 19,00 |
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Salada Rústica
Completa salada com alface, rúcula, agrião, tomate cereja e cebola roxa
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Inteira Individual |
R$ 19,00
R$ 9,50 |
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Risosto de Mignon
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Único |
R$ 82,00
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Risoto Brie com damasco
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Único |
R$ 42,00
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Risoto de Alho Poró
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Único |
R$ 29,00
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Risoto de Gorgonzola com bacon
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Único |
R$ 36,00
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Risoto de Rúcula com Tomate Cereja
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Único |
R$ 29,00
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Batata Frita suprema
com creme de queijo e bacon
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Único |
R$ 36,00
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Fish And Chips
Tilápia empanada com fritas
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Único |
R$ 59,00
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Mandioca Frita
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Único |
R$ 26,00
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Onion Rings
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Único |
R$ 28,00
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Panceta MasterChef
Panceta suina, acompanhada de batata e vinagrete
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Único |
R$ 49,00
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Água
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500ml |
R$ 4,50
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Água com Gás
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500ml |
R$ 4,50
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Água Tônica
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Lata |
R$ 6,90
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Budweiser
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Long Neck |
R$ 9,00
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Cerveja sem Álcool
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Long Neck |
R$ 7,00
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Coca-Cola
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Lata |
R$ 6,00
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Corona
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Long Neck |
R$ 12,00
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Heineken
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Long Neck |
R$ 11,00
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Malzebier
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Long Neck |
R$ 8,00
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Stella Artois
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Long Neck |
R$ 9,00
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Suco - Limonada Suíça
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Único |
R$ 9,50
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Suco de Abacaxi
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Único |
R$ 9,50
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Suco de Abacaxi com Hortelã
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Único |
R$ 9,50
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Suco de Frutas Vermelhas
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Único |
R$ 9,50
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Suco de Laranja
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Único |
R$ 9,50
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Suco de Maracujá
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Único |
R$ 9,50
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Suco de Morango
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Único |
R$ 9,50
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Suco de Uva
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Copo |
R$ 12,00
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BRUSQUETA CARPACCIO
2 brusquestas cappaccio regadas com azeite com alcaparras
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Único |
R$ 23,00
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BRUSQUETA DE FILE MIGNON
2 brusquetas de cubos de filé mignon creme de gorgonzola
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Único |
R$ 49,00
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BRUSQUETA TRADICIONAL
2 brusquetas tradicionais, tomate, parmesão e manjericão
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Único |
R$ 19,00
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Burrata Empanada
Burrata empanada com molho de tomate e cesta de pão.
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Único |
R$ 69,00
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BURRATA FRESCA
Burrata fresca com tomate cereja e pesto
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Único |
R$ 69,00
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Ceviche
Ceviche de tilapia marinado e temperado
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Único |
R$ 69,00
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Palmito
Palmito de açaí servido com tomate cereja temperada. Natural ou grelhado
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Único |
R$ 36,00
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Sticks de Queijo
empanado com geleias
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Único |
R$ 31,50
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Tábua de Queijo
Lasca de queijos acompanhada mel e geleia
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Único |
R$ 63,00
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Ancho
Acompanha vinagrete, farofa e uma das guarnições a sua escolha
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400g |
R$ 96,00
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Chorizo Angus
Acompanha vinagrete, farofa e uma das guarnições a sua escolha
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400g |
R$ 118,00
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Contra Filé
Acompanha vinagrete, farofa e uma das guarnições a sua escolha
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400g |
R$ 88,00
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Filé Mignon
Acompanha vinagrete, farofa e uma das guarnições a sua escolha
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400g |
R$ 138,00
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Picanha Uruguaia
Acompanha vinagrete, farofa e uma das guarnições a sua escolha
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400g |
R$ 157,00
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Salmão
Acompanha vinagrete, farofa e uma das guarnições a sua escolha
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400g |
R$ 162,00
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Tilápia
Acompanha vinagrete, farofa e uma das guarnições a sua escolha
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400g |
R$ 76,00
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Costela de Porco (Rib BBQ)
Costela de porco assada com molho barbecue , servida com batata
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Único |
R$ 99,00
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Crostela
Corte especial suino , do osso a pele. Proporcionando o melhor da suculencia da costela e da pururuca da panceta
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Único |
R$ 98,00
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Mignon ao Gorgonzola
Deliciosas tiras de file mignon servida com pao italiano redondo recheado de creme de gorgonzola
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Único |
R$ 130,00
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Picanha Uruguaia com Aligot
500g de Picanha Uruguaia com Aligot e fritas crocantes.
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Único |
R$ 169,00
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Raclete
File mignon (400g) servido com batata assadas e molho branco , salada de tomate cereja com pesto e uma deliciosa raspa de queijo suiço sobre o Mignon
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Único |
R$ 223,00
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Raclete a Parmegiana
A Reivençao da parmegiana de file mignon com raspa de queijo suiço servido na mesa
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Único |
R$ 185,00
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Arroz Branco
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Único |
R$ 10,00
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Arroz com Alho
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Único |
R$ 13,00
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Arroz com Brócolis
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Único |
R$ 16,00
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Arroz Piemontês
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Único |
R$ 19,00
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Batata Frita
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Único |
R$ 26,00
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Batata Rústica
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Único |
R$ 26,00
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Brócolis
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Único |
R$ 15,00
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Cesta de Pão
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Único |
R$ 9,00
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Feijão
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Único |
R$ 9,00
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Mandioca Cozida
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Único |
R$ 18,00
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Mandioca Frita
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Único |
R$ 24,00
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Mandioquinha Salsa
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Único |
R$ 18,00
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Onion Rings
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Único |
R$ 28,00
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Ovo
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Único |
R$ 4,00
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Purê de Batata
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Único |
R$ 16,00
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Tutu de Feijão
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Único |
R$ 12,00
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Vinagrete
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Único |
R$ 4,00
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