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ENTRADAS
Típicas entradas da culinária peruana
CAUSA RELLENA
batata temperada, levemente acidificada e recheada de frango.
R$ 27,00
CEVICHE DE CAMARÃO
camarões marinados levemente com limão.
R$ 62,00
CEVICHE MIXTO
lascas de peixe e mariscos levemente apimentado e marinados com limão.
A partir de R$ 45,00
CEVICHE SIMPLE
lascas de peixe levemente apimentado e marinados com limão.
A partir de R$ 32,00
LECHE DE TIGRE
um delicado ceviche servido em copo.
R$ 27,00
PAPA A LA HUANCAÍNA
batatas cozidas ao molho de pimentas flambeadas.
R$ 21,00
PRINCIPALES
os pratos mais tipicos do Peru
ARROZ CHAUFA DE CARNE
arroz frito com filet mignon, ao estilo oriental.
R$ 40,00
ARROZ CHAUFA DE FRANGO
arros com frango estilo oriental.
R$ 30,00
ARROZ CHAUFA ESPECIAL
arros com carne, frango e mariscos ao estilo oriental.
R$ 65,00
ARROZ CHAUFA VEGETARIANO
arros com champignone e palmito ao estilo oriental.
R$ 30,00
ARROZ COM MARISCOS
R$ 59,00
FRANGO AO TAMBOR
frango assado ao tambor, fritas e salada
R$ 20,00
LOMO SALTADO
filet mignon flambeado com pisco, servido com fritas e arroz.
R$ 35,00
LOMO SALTADO A LO POBRE
lomo saltado mais banana frita e ovo.
R$ 39,00
PICANTE DE MARISCOS
mariscos ao molho apimentado servido com arroz e batatas.
R$ 61,00
TALLARÍN SALTADO DE CARNE
espaguetti com shoyu ao estilo oriental (yakissoba).
R$ 35,00
TALLARIN SALTADO DE FRANGO
espaguetti com shoyu ao estilo oriental (yakissoba).
R$ 30,00
TALLARIN SALTADO ESPECIAL
espaguetti com shoyu, carne, frango, mariscos ao estilo oriental (yakissoba).
R$ 65,00
TALLARÍN SALTADO VEGETARIANO
espaguetti com shoyu ao estilo oriental (yakissoba).
R$ 30,00
PORCÕES
CHICHARRON DE CAMARÃO
camarões empanados e fritos; servidos com fritas.
A partir de R$ 62,00
CHICHARRON DE FRANGO
frango empanado e frito; servido com fritas e arroz.
A partir de R$ 30,00
CHICHARRON DE PESCADO
lascas de peixe empanados e fritos; servidos com mandioca.
A partir de R$ 42,00
JALEA
peixe e mariscos empanados e fritos; servida com mandioca frita e fritas.
A partir de R$ 52,00
PAPAS FRITAS
fritas e cremes.
R$ 20,00
SALCHIPAPA
fritas , salchichas, cremes.
A partir de R$ 17,00
SALCHIPOLLO
fritas, frango, cremes, salada.
A partir de R$ 20,00
WANTÁN FRITO
12 pasteles de carne e molho.
R$ 30,00
YUCA FRITA
mandioca frita e cremes.
R$ 20,00
COMBOS
EL INDIVIDUAL
ceviche, lomo saltado, chicha morada e uma fatia de bolo.
R$ 65,00
EL NAMORADO
ceviche, causa rellena; lomo saltado, arroz chaufa; 2 chichas moradas; 1 cerveza cuzqueña, 2 fatias de bolo.
R$ 155,00
EL PERUANÍSIMO
ceviche, huancaina, causa rellena; lomo saltado a lo pobre, arroz chaufa, tallarin saltado, 1 porçao de wantan; 1jarra de chicha morada; 2 cerveza cusqueña; 1 bolo. (3 ou 4 porções).
R$ 230,00
TRIO MARINO
ceviche, jalea e arroz con mariscos (3 ou 4 pessoas)
R$ 150,00
BEBIDAS
AGUA COM GAS
500 ml.
R$ 3,50
AGUA SEM GAS
350 ml.
R$ 3,50
BRAHMA
lata
R$ 5,00
BUDWEISER
long neck
R$ 9,00
BUDWEISER
lata
R$ 5,00
CHICHA MORADA
suco tradicional de milho roxo. 300 ml.
R$ 10,00
COCA COLA
lata
R$ 5,00
COCA COLA
2 lt.
R$ 10,00
CORONA
long neck
R$ 10,00
CUZQUEÑA
cerveja tradicional peruana (long neck)
R$ 20,00
FANTA LARANJA
2 lt.
R$ 10,00
FANTA LARANJA
lata
R$ 5,00
GUARANA
lata
R$ 5,00
GUARANA
2 lt.
R$ 10,00
HEINEKEN
long neck
R$ 9,00
INKA KOLA
refrigerante tradicional peruano 500 ml.
R$ 20,00
ITAIPAVA
lata
R$ 5,00
PETRA
lata
R$ 7,50
SKOL
lata.
R$ 5,00
STELA
long neck
R$ 10,00
TONICA
lata
R$ 5,00